日経 揺らぐ食の安全

日経１面
『揺らぐ食』から……
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昨日もテレビで
日本の魚介類が輸出需要増加している話題があった。
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さて、紙面によると
残留農薬の違反率
アメリカ品…1.0％
中国品…0.6％
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実は中国の方が違反率（違反発見率）は低いらしい……
でも消費者不振は中国の方が強い……
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紙面にも例があるが、
先日の『白い恋人』賞味期限改ざんや
ミートホープなどをみたら、
他国を堂々と責められないではないか…と恥ずかしくなる。
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検査費はメーカー持ち
価格転嫁は反対論が根強い
インドネシア産冷凍エビの一コンテナ検査…50万
（旧来の検査費の20倍）
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利益60万が一気に減ったと、興味深い内容だ